- Tomates à la provençale
- baked tomato halves sprinkled with garlic, parsley, and bread crumbs.
Alimentation Glossaire français-anglais. Patricia Wells. 2014.
Alimentation Glossaire français-anglais. Patricia Wells. 2014.
Tomates à la provençale — Tomate à la provençale Lieu d origine Provence Date XIXe siècle … Wikipédia en Français
Cuisine provençale — Tuber melanosporum au marché de Carpentras … Wikipédia en Français
Moules à la provençale — Cassolette de moules à la provençale Date XVIIIe siècle Place dans le service … Wikipédia en Français
Tian (cuisine provençale) — Pour les articles homonymes, voir tian. Tian Tian provençal … Wikipédia en Français
Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade … Wikipédia en Français
provençal — provençal, ale, aux [ prɔvɑ̃sal, o ] adj. et n. • provencious, prouvenceleXIIIe; de Provence; lat. provincia (romana) « province (romaine) » 1 ♦ Qui appartient ou qui a rapport à la Provence. Mas provençaux. Cuisine provençale à l huile d olive… … Encyclopédie Universelle
tomate — [ tɔmat ] n. f. • mil. XVIIIe; h. 1598; esp. tomata, mot d o. aztèque 1 ♦ Plante potagère annuelle (solanacées), cultivée pour ses fruits. Planter des tomates. 2 ♦ Fruit sphérique, rouge, de cette plante (cf. Pomme d amour). Tomate ronde,… … Encyclopédie Universelle
Huile d'olive de Provence AOC — Provence Oliveraie à Glanum, près de Saint Rémy de Provence Appellations Huile d olive de Provence Huile d’Olive de Provence olives maturées Type appellation … Wikipédia en Français
Liste de spécialités à base de tomate — La tomate est une plante annuelle et un fruit très important en cuisine, entrant dans la fabrication de nombreuses recettes et consommée crue, cuite, sèche ou en jus. Sommaire 1 Plats contenant de la tomate 1.1 Salades 1.2 Soupes 1.3 … Wikipédia en Français
Recettes a base de tomate — Liste de spécialités à base de tomate La tomate est une plante annuelle et un fruit très important en cuisine, entrant dans la fabrication de nombreuses recettes et consommée crue, cuite, sèche ou en jus. Sommaire 1 Plats contenant de la tomate 1 … Wikipédia en Français
Recettes À Base De Tomate — Liste de spécialités à base de tomate La tomate est une plante annuelle et un fruit très important en cuisine, entrant dans la fabrication de nombreuses recettes et consommée crue, cuite, sèche ou en jus. Sommaire 1 Plats contenant de la tomate 1 … Wikipédia en Français